domingo, 22 de mayo de 2016

PIZZA de Pavo y Pepperoni

Siento no haber publicado la semana pasada, pero tenia una entrega muy importante.

Con esta receta también participare en el reto mensual del blog:
Cocinarq (http://cocinarch.blogspot.com.es/)

El reto de esta semana tenia el titulo: PIZZA

La receta de esta semana es:
Pizza de pavo y pepperoni

(2 personas)

Ingredientes: 
>Para la masa:
   - la mas la hice con la termomix, por lo que no explicaré como hacerla, ya que en el libro esta perfectamente explicado. Y poner otra receta que no he probado me parece mal.
Pero en el blog Cocinarq tenéis la receta.

>Para el relleno:
   - tomate de bote
   - jamón de pavo
   - pepperoni en lonchas
   -queso mozzarella

Preparación:
1. Hacer la masa y dejarla reposar al menos una hora.
2. Estirar la masa y dejarla lo más redonda posible.
3. Untar el tomate por toda la mas, pero dejar los bordes sin tomate.
4. Poner el jamón que previamente habremos cortado el trocitos.
5. Encima del jamón colocar pepperoni (cuidado que es picante)
6. Espolvorear el queso cubriendo el resto de ingredientes.
7. Meter en el horno sin precalentar a 200 ºC, 25 minutos.


domingo, 8 de mayo de 2016

HARRY POTTER Y EL PRISIONERO DE AZKABAN de J.K.Rowling

Llega a este blog el tercer libro de la saga creada por J.K. Rowling









El prisionero de Azkaban:



A casa de los Dursley, llega la tía Marge, pero ese solo será el principio de una gran aventura. Este año, un prisionero a conseguido escapar de Azkaban, la prision para magos y brujas malvado, pero hay algo raro en él. ¿Que tendrá ese hombre para ser la primera persona que ha conseguido despistar a los dementores y escapar sin ser visto?
Howarts lo custodian los guardianes de Azkaban, pero el prisionero ya los ha evitado una vez, ¿quien dice que no volverá a hacerlo? Pero lo más importante, lo que todos se preguntan es: ¿Porque quiere llegar hasta Harry Potter?




Leí este libro, una semana después de empezar el segundo y lo acabe en una semana. Es uno de mis preferidos: misterio, diversión, intriga y comedia, se mezclan para crear una obra que gustará a todos.

domingo, 1 de mayo de 2016

MOUSE de LIMON

Con la receta de esta semana, voy a participar otra vez en el reto AROMAS. El concurso que propone cada mes el blog Cocinarq (http://cocinarch.blogspot.com.es/), dirigido por una amiga mía.
EL reto de esta semana iba sobre MOUSES.

Yo he decidido hacer:
Mouse de Limón

(3 vasos grandes)

Ingredientes:
-1 sobre de gelatina
-200 ml de nata
-250 ml de agua

Preparación:
1. Ponemos el agua en un cazo y esperamos a que hierva. Una vez empiece a hervir, se echará el sobre de gelatina. Y se removerá hasta que se disuelva. Después se dejará enfriar, pero no mucho o se volverá gelatina.

2. Metemos la nata en la nevera el día anterior para que esté muy fría. Pues de otro modo no se montará. Montamos la nata.

3. Unimos la gelatina templada con la nata, haciendo movimientos envolventes para que no se baje.
4. Una vez mezclado se coloca el recipientes y me mete en la nevera.
5. Servimos y listo.



PARDULAS (Cerdeña)

Vuelvo al blog después de un largo parón con el reto promovido por varios blogs:  Cocinas del Mundo.  Este mes toca CREDEÑA. Ingredientes...